El licopeno en Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, sin calentar Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, sin calentar hay 0 µg de El licopeno.
Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, sin calentar
Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, sin calentar se enumeran a continuación.
Agua
|
66.92 g
|
66.92
|
g
|
66.92%
|
La energía (calorías)
|
162 kcal
|
162
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
678 kJ
|
678
|
kJ
|
|
Proteína
|
18.26 g
|
18.26
|
g
|
18.26%
|
lípido total (grasa)
|
8.39 g
|
8.39
|
g
|
8.39%
|
Ceniza
|
4.15 g
|
4.15
|
g
|
4.15%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
2.28 g
|
2.28
|
g
|
2.28%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.9 mg
|
0.9
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
18 mg
|
18
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
236 mg
|
236
|
mg
|
0.24%
|
Potasio, K
|
297 mg
|
297
|
mg
|
0.30%
|
Sodio, Na
|
1278 mg
|
1278
|
mg
|
1.28%
|
Zinc, Zn
|
2.05 mg
|
2.05
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.089 mg
|
0.089
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.032 mg
|
0.032
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
16.3 µg
|
16.3
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.889 mg
|
0.889
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.24 mg
|
0.24
|
mg
|
|
La niacina
|
5.09 mg
|
5.09
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.454 mg
|
0.454
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.38 mg
|
0.38
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
69.9 mg
|
69.9
|
mg
|
0.07%
|
betaína
|
4.6 mg
|
4.6
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
Vitamina D
|
26 IU
|
26
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.7 g
|
2.7
|
g
|
2.7%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
0.12%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.7 g
|
1.7
|
g
|
1.7%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.86 g
|
0.86
|
g
|
0.86%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.94 g
|
3.94
|
g
|
3.94%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.34 g
|
0.34
|
g
|
0.34%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.6 g
|
3.6
|
g
|
3.6%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.93 g
|
0.93
|
g
|
0.93%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
0.12%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
53 mg
|
53
|
mg
|
0.05%
|
Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.219 g
|
0.219
|
g
|
0.22%
|
treonina
|
0.811 g
|
0.811
|
g
|
0.81%
|
isoleucina
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
leucina
|
1.448 g
|
1.448
|
g
|
1.45%
|
lisina
|
1.547 g
|
1.547
|
g
|
1.55%
|
metionina
|
0.482 g
|
0.482
|
g
|
0.48%
|
cistina
|
0.274 g
|
0.274
|
g
|
0.27%
|
fenilalanina
|
0.788 g
|
0.788
|
g
|
0.79%
|
tirosina
|
0.598 g
|
0.598
|
g
|
0.60%
|
valina
|
0.791 g
|
0.791
|
g
|
0.79%
|
arginina
|
1.186 g
|
1.186
|
g
|
1.19%
|
histidina
|
0.653 g
|
0.653
|
g
|
0.65%
|
alanina
|
1.077 g
|
1.077
|
g
|
1.08%
|
Ácido aspártico
|
1.729 g
|
1.729
|
g
|
1.73%
|
Ácido glutamico
|
2.975 g
|
2.975
|
g
|
2.98%
|
glicina
|
0.949 g
|
0.949
|
g
|
0.95%
|
prolina
|
0.779 g
|
0.779
|
g
|
0.78%
|
serina
|
0.747 g
|
0.747
|
g
|
0.75%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, sin calentar